jueves, 16 de junio de 2011

LITTLE INDIA

El Restaurante Little India, ubicado en la zona “trendy” de Guadalajara, es un establecimiento muy pequeño en tamaño, sin embargo desde que entras puedes sentir la atmosfera medio-oriental de la India… la decoración es toda de tipo india, con lámparas y cojines en los sillones con telas de diseños orientales,  un toque muy romántico y acogedor.
La comida es deliciosa, las porciones no son grandes,  por lo que puedes probar de varios platillos, te recomiendo pedir varias entradas al centro para compartir, y un plato fuerte por persona.  De platillo fuerte te puedo recomendar  el Chicken Madrass (que consiste en chunks de pollo en salsa de curry combinado con cacahuate y leche de coco).  También ofrecen variedades de carne como res y cordero, así como camarones, todos con variedades de curry y  especies de la zona.  Para los vegetarianos también hay bastantes opciones de donde escoger.
Para acompañar tus platillos te recomiendo en Naan (que es un tipo pan focaccia) lo hornean allí mismo en un horno  de piedra,  así que el sabor del naan es increíble.
La comida India se caracteriza por su gran variedad de especies y chiles, así que prepárate para una experiencia diferente  y conocer nuevos sabores de otra cultura.


http://www.littleindia.com.mx/
TEL: (33) 3630-9315

viernes, 3 de junio de 2011

PARADOS EN LA CALLE II


PARADOS EN LA CALLE
CAPITULO II HAMBURGUESAS;

Mucha gente no tiene idea que tipo de hamburguesas te puedes llegar a encontrar así que prefieren ir a lo seguro y buscar opciones que van desde Mcdonnals, carls´jr o cualquier otro tipo de establecimiento formal donde sentarte y disfrutar una buena hamburguesa…
Yo te puedo dar dos opciones de hamburguesas que además de contar con un servicio rápido, no necesitas buscar mesa ni preocuparte por la calidad de la carne ni nada. Son puestos callejeros que tienen años en Guadalajara y poco a poco se han ido creando muy buena reputación en la colonia Chapalita.

LA GLORIETA:
Justo afuera de la farmacia Benavides frente a la Glorieta Chapalita. Se pone un puesto de hamburguesas y papas al horno que solo por el olor vas a caer!!!
Fue lo que me atrajo a mi.. y descubrí que no solo tienen hamburguesas comunes.. también tienen hamburguesa de camarón y rib eye.. que se convirtió en mi favorita., la puedes combinar con champiñones y tocino, queso. Uff!!! De verdad es deliciosa.
Las papas al horno también son muy recomendables, y si eres vegetariano también tendrás opciones para ti.
No luce muy atractivo pues no hay mesas ni banquitos. pero vale la pena que te des una vuelta y pruebes,. A mi me gusta pedirla para llevar, pero no me voy a encerrar a mi casa, sino me puedo cruzar a la glorieta y hacer un picnic, escuchando la música y toda la vida que tiene la zona en un domingo cualquiera.

SILVANO:
Están ubicadas en la Av. San Ignacio, justo detrás del Soriana es un puestito con algunas mesitas en la banqueta.  También sirven hotdogs y papas a la francesa. Todo es de excelente calidad e higiene, las hamburguesas  llevan una embarrada de aguacate en todo el pan,  carne doble o sencilla, tocino, queso (amarillo o blanco) y lo que tu le quieras poner esta ahí para que prepares tu hamburguesa a tu gusto, los precios son justos,  pero las porciones son mas que suficientes, así que te vendría bien una vuelta a la glorieta chapalita después de tu hamburguesa para bajar la cenita. Te garantizo que vas a volver.