Cocina Fuzion

Y para los que les gusta el buen comer, con porciones generosas y sabores súper gourmet, la opción tiene que ser el Talento, el original en Av. la paz y ahora el nuevo en san Ignacio y Lázaro Cárdenas, yo en lo personal prefiero el de san Ignacio por la mega terraza, que con el clima de Guadalajara es ideal para disfrutar una linda comida con los amigos,

El menú es diverso, tienes muchas opciones para elegir, lo cual en algunos casos puede ser confuso, sin embargo te puedo garantizar que no importa lo que elijas, vas a quedar contento y satisfecho, honestamente el chef tiene uno de los mejores sazones de Guadalajara y para mí algo que me llamo mucho la atención es que las porciones son perfectas, ya estoy cansada de los restaurantes que presumen de ser muy gourmet y con ese pretexto te sirven lo que en ingles se denomina “finger food”, y bueno de sabor muy bien pero te quedas con hambre,  no es cierto?, hay que admitir que nos gusta comer y nos gusta comer bien. 

Las entradas son todas deliciosas, yo soy muy fan de los carpaccios, siempre que tengo oportunidad pido el de atún o res, también hay unas empanaditas súper ricas y excelentes para abrir el apetito.

De plato fuerte te recomiendo el filete mingón… es la misma receta que ya conoces, sin embargo la presentación y el sabor supera cualquier otro filete que hayas probado, acompáñalo con un buen vino o una cerveza y te aseguro una deliciosa experiencia.  Es de los pocos restaurantes donde encuentras “Cofit de Pato”, así que si buscas algo nuevo, puedes aprovechar y probar este platillo tan típico de la cocina francesa.

Después de tal festín, amerita una tarde de copas, te recomiendo el carajillo, después por que no otro y otro…  recuerda, si tomas no manejes…

Suerte y bon apetite

TALENTO cocina fuzión

Plaza Pichacho, Av. Lazaro Cardenas

a 1 cuadra de la Gran Plaza.

 Col. Jardines de San Ignacio
tel:  3615 0819



Luna Rossa

pizzería italiana

Que tal una cenita italiana con los amigos o la pareja…?  Ya viene el 14 de febrero y nada mejor que un restaurante súper intimo y lindo, hay muchas opciones en Guadalajara, pero mi recomendación de hoy es Luna Rossa, está ubicado en la colonia Providencia. Es chiquito y bonito, la comida simplemente deliciosa. El vino, la terraza y la cena finalizando con un postre harán de tu cita una ocasión perfecta.

Si te gustan las pastas no dejes de probar el fetuccini con trufas y hongos. De verdad delicioso, sin embargo la especialidad de la casa es la Focaccia.. Tienen un horno, que además es parte de la decoración del lugar, y las focaccias todas están increíbles. Ideal para compartir aunque claro que te puedes comer una completa. También hay una con trufas que te aseguro que no te va a decepcionar para nada.  El dueño, Marco, esta siempre al pendiente del buen servicio en las mesas y puede recomendarte un buen vino para acompañar tu cena.

Al final no te puedes ir sin probar el Tiramisú… es simplemente perfecto.  Los precios son también un atractivo ya que no vas a gastar más de la cuenta, y te aseguro que vas a disfrutar tanto de la cena como de la agradable atmosfera que se respira en el lugar, la sencillez tanto de la arquitectura como del menú, te harán sentir cómodo y relajado haciendo de tu noche una linda experiencia.

Luna Rossa

Otranto No.2856,

casi esq. con Ruben Darío

Col. Providencia

Tel. 3642-6288