Una Excelente propuesta con una especialidad que a todos nos gusta… Pasta! Y qué manera de preparar las más ricas pastas, especialmente el spaguetti a la bolognesa… sé que es el platillo más típico de un “ristorante italiano”, sin embargo a mi parecer es de los mas complicados, una buena salsa bolognesa es de lo más difícil de encontrar. En La Pasteria probé la salsa más rica y casera que en mucho tiempo no encontraba en un restaurante. De lo más rico y fresco. El lugar no es grande, el servicio me pareció eficiente y cordial. Los meseros están al pendiente, y de verdad la comida no tiene fallas.
Recomendación: Spaguetti a la bolognesa y Fusilli Arrabiata (woooow), nada mas de recordar el saborcito de la salsa picante con el albahaca me dan ganas de volver.
A mí en lo personal no me encantó la pasta en cuatro quesos, se me hizo muy cargada, pero todo lo demás estaba delicioso!
También las ensaladas son de lo más recomendable, servidas en un bowl, súper frescas y las porciones generosas, de precio creo que muy justo, vale muchísimo la pena. Aplica para llegar temprano a comer y quedarte en sobremesa pues es una terraza semi-abierta que se presta para que disfrutes del clima tapatío siempre tan agradable. Sobre todo ahora con las lluvias creo que es una gran opción.
No dejes de pedir una copa de Prosseco de la casa para acompañar tu pasta, finalizar con un buen postre y un expresso y listo!
LA PASTERIA
Av. Terranova 1171
Col. Providencia
Tel: 36 42 67 97
.