Restaurant-Market
Y para los nostálgicos… les recomiendo muchísimo Shabby Shabby, si has viajado por Europa especialmente Reino Unido, sentirás como si volvieras a tu tan soñado viaje, y si no has ido pues esta es una linda oportunidad para darte una idea… este es un pequeño restaurante con un estilo muy particular de English Cottage o country house… los muebles, la decoración en su totalidad. Todo hace referencias a las lindas posadas inglesas generalmente fuera de las grandes ciudades. Ya lo vas a ver cuando vayas. También funciona como minimarket de conservas y aceites, etc. La comida es también de gran calidad y estilo, empezando porque la cocina es semiabierta, tú puedes ver a los chefs trabajando en perfecta coordinación.
He ido a desayunar y a cenar, te recomiendo cualquier horario, el menú del desayuno es amplio y elegante, debo decir es un poco un lujo pero vale la pena. Los huevos benedictinos al chipotle están deliciosos, y sobre todo el pan dulce y un buen te.
Y para cenar bueno… por donde empiezo… los rollitos de trucha están deliciosos perfectamente cocinados, aunque la salsa es un poco “rich” , si te gustan los sabores fuertes creo que no tendrás ningún problema, el vacio a la pimienta también es un súper platillo, porción y sabor perfectos.
Tienen un poco de todo así que bueno, a probar, nada como un tinto de verano para abrir el apetito, junto con las entraditas de cortesía, unos untables que en lo personal el de yogurt con pepino estaba delicioso.
Así que bueno vale la pena que te des una vuelta, me pareció lindo el concepto y sobre todo original, diferentes platillos y la preparación al momento lo hace muy especial , eso sí, por lo mismo, debes saber que va a tomar su tiempo. Así que, paciencia que te veras compensado.
Shabby Shabby
restraurant-market
TEL. 3121 5304
Av Guadalupe 1267, Chapalita Oriente
C.P. 45040, Zapopan, Jalisco
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