Si tienes ganas de una buena hamburguesa… en esta ciudad te van a sobrar las opciones, pero si lo que se te antoja es una hamburguesa... tipo gourmet, en plan Gastro Pub, con una pinta de guiness… la única opción que tienes es GASPAR, un nuevo concepto en Guadalajara, justo en el corazón de la colonia Americana, el lugar es de lo más acogedor, sin pretensiones, barra, mesas y a comer..las hamburguesas están preparadas de manera muy especial y en lo personal lo que las hace únicas es el pan. No es el típico bollo bimbo, sino un roll hecho especial para estas hamburguesas, tienen opciones diferentes como la “hamburguesa Cimarrón” que lleva Cordero con un toque de menta. También te recomiendo la Hamburguesa “Gaspar”, deliciosa con Rib-Eye, queso suizo y un aderezo especial de la casa que la hace única, son de tamaño ideal para una persona, y perfectamente las puedes acompañar con unas patatas bravas o las papas a la francesa que también están hechas al momento y te van a encantar.
Es muy práctico el menú… no te vas a hacer bolas entre millones de opciones pero si te puedo decir que lo que te decidas a pedir te va a dejar con un muy buen sabor de boca.
No es muy grande así que te recomiendo llegar temprano… esta abierto para comer y para cenar, y ahora también tienen Brunch los Domingos… así que a la hora que quieras. .. lánzate a Gaspar…
Lerdo de Tejada No. 2162
Entre Simón Bolívar y Gral. San Martin
Col. Americana
Tel: 3616-4869


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