Fui a comer con mi familia... a festejar a mi papá en su cumpleaños… siempre le ha gustado mucho un buen corte de carne, así que arriesgándonos a lo desconocido fuimos al restaurante más cercano. Sobre la Av. Niño Obrero a un dos cuadras del hospital Santa María Chapalita… por fuera no se ve muy atractivo, es solo una sombrilla de valet parking y un letrero: “Baires”…
Entramos... el staff muy amigable, la carta de vinos es bastante amplia... puedes elegir desde un cabernet muy económico hasta un tempranillo de primera. Así que si gustas de los buenos vinos no tendrás problema. Hay gran variedad de vinos argentinos lo cual es acertado dado que el lugar es de cocina argentina. No podría ser más adecuado.
El menú es completo. Entradas típicas argentinas… cortes de carne, pastas y pizzas..
Te recomiendo empezar con una Provoleta Baires al centro... Increíble, va bañada en una salsa de tomates y albahaca… el queso tostado en la superficie… y un sabor de lo mas balanceado… también debes probar las empanadas… el hojaldre super ligero, personalmente me encanto la de carne picosita… perfectamente bien cocinada... Excelente idea para abrir el apetito.
De platillo fuerte esta la opción de cortes... que vienen acompañados de la típica ensalada argentina con su vinagreta, aunque también te recomiendo el Lomo en salsa de vino tinto... cocinado al punto y acompañado con hongos… realmente exquisito.Tal vez la decoración no es lo más atrayente del lugar, sin embargo le da un toque muy especial, yo les sugeriría bajar un poco la iluminación, hacerlo un poco más acogedor.. .
Los precios son muy accesibles, definitivamente la calidad y servicio superan lo que pagas.
RESTAURANTE PARRILLA ARGENTINA BAIRES
Av. Niño Obrero #618
TEL: 3123-0843
No hay comentarios:
Publicar un comentario