LA MORESCA ¿Andares o Lopez Cotilla?

La Moresca es un restaurante de comida Italiana, 100% casera tal como lo platica el dueño Marco Durzo... quien nos brinda las recetas que se han cocinado en su casa desde que el era un niño.

ahora ha abierto un segundo restaurante con el mismo nombre en la Plaza Andares, que es donde actualmente se encuentran las tiendas y comercios de mas lujo en Guadalajara.

Aunque ir al López Cotilla donde se encuentra la Moresca original es una muy grata experiencia pues la zona es conocida como la zona trendy de Guadalajara, donde hay variedad de bares y restaurantes que aunque en su mayoría son italianos, también puedes encontrar cocina hindú, china, entre otras.  La experiencia de ir a plaza Andares se ha convertido en un “must” cuando vas a La Moresca, y es que el diseño interior del lugar es realmente impresionante, espacialmente te hace sentir que estas en un restaurante de lujo de cualquier parte del mundo, dobles alturas, largas cortinas, puentes de vidrio, excelente presentación de los meseros y una muy conveniente terraza ya que el restaurante respeta la “smoking free policy” así que si eres fumador querrás estar en la terraza.

La comida como ya lo mencioné es excelente, lo que sea que pidas, sinceramente he ido en incontables ocasiones, probablemente he probado todo el menú y puedo decir que lo que pidas te va a dejar satisfecho. Si quieres que te recomiende, claro que tengo mis favoritos, y cuando vayas tienes que probar:

De entrada, ensalada Capresse y Carpaccio de Res, el mejor de Guadalajara, también está el Hongo Portobello si buscas algo mas cremoso y llenador. Yo me quedo con el Carpaccio... de verdad delicioso.

De platillo fuerte tengo mis debates, si quiero pasta hay 2 opciones, el Spaguetti frutti di mare, que no es como en los otros restaurantes donde lleva una salsa de tomate, en La Moresca lo sirven al aceite de oliva, lo cual lo hace súper ligero y con un sabor que te hará volver, Si te gusta más lo cremosito y no te preocupan ni el colesterol ni las calorías.. te recomiendo el Fetuccini Fradiavolo Specialle… OMG.. una mezcla de camarones con tocino en salsa rosa al chile de árbol, que de verdad te hará muy feliz…

También tienen pizza y la mejor, la 4 formaggio esta también es un “must”

Si ni pastas ni pizzas… no te preocupes tienen deliciosas opciones como filete de Vacio o que tal un Atún sellado. De verdad un placer al paladar.

Obviamente nunca he llegado al postre.. Pero sí, generalmente me quedo un rato mas y me tomo unas buenas copas... Por que no? El restaurante cuenta con un dj que te invita a que te quedes con tus amigos hasta la 1am. .

Y al final no pagarás de mas,.. Los precios no han cambiado en mucho tiempo, así que siéntete tranquilo de que después de haber visitado un restaurante súper trendy y saboreado platillos de excelente calidad te irás a tu casa con ganas de regresar..